Климат и погода в Китае очень сильно различается в разных частях страны в пределах трёх климатических поясов: умеренного континентального на западе и севере страны с жарким летом и суровой зимой; субтропического в центральных районах страны и тропического муссонного на южном побережье и островах. Характерной чертой является очень высокая влажность воздуха летом во многих центральных и южных районах.
На климат Китая заметно влияют три основные речные системы, вытянувшиеся с запада на восток. На севере Хуанхэ, которая регулярно меняет направление своего течения, неся на своём пути разрушения и наводнения, в центральной части страны – Янцзы, и на юге – Сицзян.
На севере, где преобладает засушливый климат, бывает жаркое лето и холодная, снежная зима. В городе Харбин, например, зима бывает такой же суровой, как и у нас в Сибири – традиционно в январе здесь проводится фестиваль ледяных скульптур. На юге страны жарко и влажно. Здесь, в субтропической зоне даже зимой очень редко бывает прохладно.
Средняя температура в северных районах зимой около -7 С, не редко температура опускается и за -20 С, летом около +22 С и достаточно сухо. В центральной части Китая зимой от 0 С до -5 С, летом около +20 С. В южных районах зимой от +6 С до +15 С, летом - жарче +25 С.
